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임당 붕어빵, 혈당 폭탄 피하는 현명한 섭취 가이드
🔴 혈당 영향 높음

임당 붕어빵, 혈당 폭탄 피하는 현명한 섭취 가이드

붕어빵은 정제된 밀가루와 팥앙금 또는 슈크림 등 당 함량이 높은 재료로 만들어져 혈당을 급격히 올릴 수 있는 대표적인 음식입니다. 임신성 당뇨 환자라면 섭취 시 각별한 주의가 필요하며, 소량 섭취하거나 건강한 대체 간식을 선택하는 것이 혈당 관리에 매우 중요합니다.

혈당 영향

붕어빵은 주재료인 밀가루와 팥앙금 또는 슈크림 모두 혈당을 빠르게 올리는 주범입니다. 특히 밀가루는 정제 탄수화물로 소화 흡수가 빨라 혈당 스파이크를 유발하기 쉬우며, 팥앙금이나 슈크림 속의 설탕은 혈당 상승폭을 더욱 키웁니다. 간식으로 가볍게 여겨 여러 개 섭취하면 예상보다 훨씬 높은 혈당 수치를 기록하여 임당 관리에 큰 어려움을 줄 수 있습니다.

추천 먹는법

임당 환자에게 붕어빵은 권장되지 않지만, 정 먹고 싶다면 딱 1개만 소량 섭취하고 다른 탄수화물 섭취는 줄여야 합니다. 단독으로 먹기보다는 식사 후 바로 후식으로 소량 먹거나, 단백질이 풍부한 우유나 지방이 함유된 견과류 등과 함께 섭취하여 혈당 상승 속도를 늦추는 것이 좋습니다. 슈크림보다는 그나마 팥이 낫지만, 둘 다 당 함량이 높으므로 유의해야 합니다.

주의사항

붕어빵은 여러 개 섭취하는 것을 절대적으로 피해야 합니다. 특히 공복 상태에서 붕어빵만 단독으로 먹는 것은 혈당 스파이크를 유발하는 최악의 조합이므로 피해주세요. 길거리 음식의 특성상 위생이나 재료의 품질, 설탕 함량을 정확히 알기 어렵다는 점도 주의해야 할 부분입니다. 섭취 후에는 반드시 혈당 측정을 통해 본인의 혈당 변화를 확인하고 다음 섭취에 참고하세요.

대체 식품

붕어빵의 맛이 생각난다면, 밀가루 대신 통밀가루나 아몬드 가루로 만들고 설탕 대신 대체 감미료를 사용한 홈메이드 붕어빵을 고려해 볼 수 있습니다. 또는 혈당에 덜 부담을 주는 단백질 풍부 간식(삶은 달걀, 저지방 우유, 두유), 식이섬유가 많은 과일(방울토마토, 딸기 소량), 견과류 등을 선택하여 붕어빵에 대한 갈증을 해소하는 것이 더 현명합니다. 따뜻한 차나 우유와 함께 즐기는 것도 좋은 방법입니다.

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꿀팁 정리

정말 먹고 싶다면, 아주 작은 붕어빵 1개만 선택하고 다른 탄수화물 섭취는 조절하여 총 탄수화물 양을 맞추세요.
붕어빵 단독 섭취는 피하고, 식사 직후 또는 단백질/지방이 포함된 건강한 간식(예: 삶은 달걀, 견과류)과 함께 소량 드세요.
슈크림보다 팥 붕어빵이 그나마 낫지만, 둘 다 당 함량이 높으므로 신중하게 선택하고, 가급적 피하는 것이 좋습니다.
붕어빵 섭취 후에는 반드시 혈당을 측정하여 본인의 혈당 반응을 확인하고, 15~20분 정도 가벼운 걷기 운동을 병행하면 좋습니다.

자주 묻는 질문

임신성 당뇨인데 붕어빵 한두 개 정도는 괜찮지 않을까요?

붕어빵은 정제 탄수화물과 설탕이 많아 혈당을 급격히 올리기 쉽습니다. '한두 개'라는 양이 생각보다 혈당에 큰 영향을 미쳐 혈당 스파이크를 유발할 수 있으므로, 가급적 피하는 것이 좋고, 꼭 드셔야 한다면 가장 작은 사이즈로 1개 이하의 극히 소량만 드시는 것을 권장합니다.

붕어빵 먹고 나서 혈당 관리를 위해 어떤 운동을 하면 좋을까요?

붕어빵 섭취 후 혈당이 오를 것을 대비해 가볍게 걷기나 실내 자전거 타기 등 저강도 유산소 운동을 15-20분 정도 하는 것이 좋습니다. 식후 바로 운동을 시작하면 혈당이 급격히 오르는 것을 완화하고 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.

붕어빵 대신 먹을 만한 겨울철 간식은 없을까요?

따뜻한 두유나 저지방 우유 한 잔, 군밤(소량), 삶은 달걀, 견과류 한 줌, 혹은 설탕 없이 만든 통밀 호떡 (아주 소량) 등이 붕어빵의 허전함을 달래면서 혈당 관리에 더 유리한 대체 간식이 될 수 있습니다. 따뜻한 차와 함께 과일(방울토마토, 딸기)을 소량 즐기는 것도 좋습니다.

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